Tarte à l’amande au Thermomix : Élégance et Saveurs Uniques

Tarte à l’amande au Thermomix : Élégance et Saveurs Uniques

Succombez au plaisir d’une Tarte à l’Amande au Thermomix, une création irrésistible mêlant douceur et croquant. Cette recette vous offre une expérience gustative inoubliable, associant une délicieuse base de pâte croustillante à une garniture généreuse en amandes, subtilement sucrée. La texture fondante des amandes alliée à la richesse de la pâte crée un équilibre de saveurs qui ravira vos papilles.

Le Thermomix facilite la préparation, assurant une cuisson parfaite et une consistance harmonieuse. Parfaite pour un dessert raffiné ou une pause gourmande, cette tarte vous transporte dans un univers de gourmandise. Une recette qui allie simplicité, plaisir et saveurs authentiques. Dégustez cette Tarte à l’Amande, fruit d’une harmonie entre technologie culinaire et tradition pâtissière.

Ingrédients (8 Portions) :

  • 1 pâte brisée,
  • 125g d’amandes en poudre,
  • 3 oeufs,
  • 125g de fromage blanc,
  • 125g de compote de pommes,
  • Amandes effilochées,

Préparation de la recette de Tarte à l’amande au Thermomix :

  • Préchauffer le four à 180°C. 
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte et réserver. 
  • Mettre les amandes en poudre dans le bol du Thermomix, les oeufs, la compote et le fromage blanc puis mélanger 30sec/Vit.3. 
  • Verser la préparation sur la pâte. 
  • Ajouter quelques amandes effilochées puis mettre au four 30min à 180°C. 
  • Laisser refroidir avant de démouler. 
  • Variante : Vous pouvez remplacer la pâte brisée par cinq feuilles de pâte filo. 

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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