Tarte à la Crème Citron-Kiwi au Thermomix : Le Frais au Bout de la Cuillère
Plongez dans la fraîcheur d’une délicieuse Tarte à la Crème au Citron et Kiwi, préparée avec l’aide du Thermomix. Ce dessert fruité est une explosion de saveurs, et sa préparation est un jeu d’enfant. Découvrez comment réaliser ce régal pour ravir vos convives.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée,
- 3 citrons, zeste et jus,
- 3 kiwis, pelés et tranchés,
- 4 œufs,
- 150 g de sucre,
- 200 ml de crème liquide,
- 2 cuillères à soupe de maïzena,
Préparation de la recette de Tarte à la Crème Citron-Kiwi au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Abaissez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Enfournez pendant 15 minutes pour précuire la pâte.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez les œufs, le sucre, le zeste et le jus des citrons, la crème liquide, et la maïzena. Mixez à vitesse 4 pendant 20 secondes.
- Versez cette préparation sur la pâte précuite.
- Disposez les tranches de kiwi sur la crème citronnée.
- Enfournez à nouveau pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée et prise.
- Laissez refroidir avant de servir.
- Dégustez cette Tarte à la Crème Citron-Kiwi pour une explosion de saveurs en bouche.