Tarte à la Citrouille Exquise au Thermomix : Une symphonie de saveurs
Plongez dans la gourmandise avec notre Tarte à la Citrouille Exquise au Thermomix. Cette recette allie la douceur veloutée de la citrouille à une croûte croustillante préparée facilement avec votre Thermomix. L’équilibre parfait entre les épices chaudes et la texture fondante de la garniture en fait un dessert incontournable. Épatez vos convives avec cette tarte qui capture toute la richesse des saveurs de l’automne. Une création gourmande et réconfortante à partager lors de vos repas en famille ou entre amis. Régalez-vous de ce délice saisonnier en toute simplicité grâce à votre Thermomix.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 pâte brisée
- 400 g de purée de citrouille
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de clou de girofle en poudre
- 200 ml de crème fraîche
Préparation de la recette de Tarte à la Citrouille Exquise au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Abaissez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans le Thermomix, mélangez la purée de citrouille, les œufs, le sucre, la cannelle, le gingembre et le clou de girofle à la vitesse 4 pendant 15 secondes.
- Ajoutez la crème fraîche et mélangez à la vitesse 3 pendant 10 secondes.
- Versez la préparation sur la pâte.
- Enfournez pendant 35-40 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit prise.
- Laissez refroidir avant de servir.