Tapioca ou perle du japon au lait de coco au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Tapioca ou perle du japon au lait de coco au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 400 g de lait entier,
- 500 g de lait de coco,
- 50 g de sucre roux,
- 50 g de perles du Japon,
- des fruits au Choix ,
Préparation :
Dans le bol de votre Thermomix, mettez le lait et le lait de coco, programmez 5 min à 90° à vitesse 1.
Ajoutez le sucre et les perles du Japon et programmez 30 min à 90° en sens inverse à vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Versez dans des petits ramequins, laissez refroidir un peu puis réservez au frais quelques heures.
Préparez des fruits en petits dés et ajoutez-les dans les ramequins, laissez au frais 30 min avant de déguster.