Riz au lait et chocolat blanc au Thermomix : simple et originale

Riz au lait et chocolat blanc au Thermomix. Découvrez la recette de Riz au lait et chocolat blanc au Thermomix simple et facile à réaliser.

Recette simple et originale de riz au lait à la saveur de chocolat blanc. Un dessert que l’on peut rendre plus léger si on le mélange avec du yaourt nature

Ingrédients pour 4 portions :

  • 750 g de lait entier ou demi-écrémé,
  • 100 g de riz,
  • 100 g de chocolat blanc,
  • 50 g de sucre,

Préparation de Riz au lait et chocolat blanc :

  • Insérez le papillon dans le du bol du Thermomix, puis ajoutez-y le lait ainsi que le riz et programmez pendant 30 minutes, 90°C, vitesse 1.
  • Ajoutez le chocolat blanc en morceaux et le sucre, puis programmez pendant 10 minutes, 90°C, vitesse 1, toujours avec le papillon.
  • Servez dans des tasses individuelles, recouvrez-les d’une pellicule plastique et laissez-les refroidir, d’abord à température ambiante, puis au réfrigérateur.
  • Une fois froid, vous pouvez le servir avec du yaourt nature.
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