Porridge au four à la pomme au Thermomix : Petit-déj gourmand
Découvrez une façon simple et délicieuse de préparer votre petit-déjeuner avec cette recette de porridge au four à la pomme spécialement adaptée pour votre Thermomix. En mêlant l’onctuosité des flocons d’avoine, la douceur des pommes fondantes et les arômes réconfortants des épices, cette préparation cuite au four dégage un parfum envoûtant. Profitez de la facilité et de la rapidité offertes par le Thermomix pour préparer ce plat nourrissant qui ravira vos papilles dès le matin. Un délicieux réveil pour une journée pleine d’énergie et de saveurs.
Ingrédients (6 Portions) :
- 100g de flocons d’avoine,
- 170g de lait d’amande,
- 2 pommes,
- 1 oeuf,
- 25g de purée d’amande,
- 1 c à café de cannelle en poudre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 poignée de fruits séchés (raisin, cranberries…),
Préparation de la recette de Porridge au four à la pomme au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mettre le lait dans le bol du thermomix, l’oeuf et la purée d’amande puis mélanger 30 secondes, vitesse 3
- Ajouter les flocons d’avoine, la cannelle et la levure puis mélanger 30 secondes, vitesse 3.
- Mettre les pommes coupées en dès et les fruits séchés puis mélanger 30 secondes, sens inverse, vitesse 2.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou préalablement beurré puis mettre au four 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée