Poires au sirop de vanille au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Poires au sirop de vanille au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 1000 g d’eau,
- 6 poires mûres,
- 250 g de sucre en poudre,
- le jus de 1 citron pressé,
- 1 gousse de vanille,
Préparation :
Commencez par la préparation du sirop à la vanille en mettant le sucre et l’eau dans le bol de votre Thermomix.
Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux et grattée puis portez le tout à ébullition, 10 min, 120°C, à vitesse 1.
Pelez les poires et arrosez-les avec le jus de citron, afin d’éviter qu’elles noircissent puis égouttez-les et disposez-les dans un ou plusieurs bocaux stériles.
Recouvrez les poires avec le sirop, afin qu’elles soient complètement recouvertes puis fermez le couvercle.
Conservez vos Poires au sirop de vanille au Thermomix au réfrigérateur et attendez 24 heures pour les goûter.