Pancakes à l’agave et au citron au thermomix

Pancakes à l’agave et au citron au thermomix. Découvrez la recette de Pancakes à l’agave et au citron au thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

30 g d’huile de tournesol,

2 oeufs,

20 g de sirop d’agave,

200 g de farine de blé,

300 g de lait,

Le zeste de 1/2 citron jaune (seule la partie jaune de sa peau),

1/2 cuillère à café de sel,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix tous les ingrédients.

Programmez à vitesse 5 durant 10 secondes.

Versez la pâte obtenu dans un saladier.

Chauffez une poêle à feu moyen puis graissez légèrement avec un peu d’huile à l’aide d’une serviette.

Versez un peu de pâte à l’aide d’une louche et répartissez bien sur toute la surface de la poêle.

Retournez à l’aide d’une spatule pour cuire les deux faces.

Servez avec du miel ou du sirop d’érable et régalez-vous.

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