Muffins aux épices au thermomix. Découvrez la recette de Muffins aux épices au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
225 g de farine,
100 g d’avoine,
45 g de sucre,
45 g de cassonade,
50 g d’huile,
20 cl de lait,
1 cuillère à café de cannelle moulue,
1/2 cuillère à café de gingembre moulu,
1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue,
1/4 cuillère à café de girofle moulu,
1/2 cuillère à café d’essence de vanille,
1 œuf,
1/4 cuillère à café de sel,
Préparation :
Commencez par mettre tous les ingrédients pour dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 3 durant 25 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez à vitesse 3 durant 10 secondes.
Préchauffez le four à 160°C. Remplissez un moule à muffins de caissettes en papier.
Répartissez votre préparation dans le moule à muffins.
Enfournez durant 15 à 20 minutes à 160°C.
Servez et régalez-vous.