Mousse d’ananas au thermomix. Découvrez la recette de Mousse d’ananas au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
50 g de sucre de bouleau,
300 g d’ananas en morceaux surgelés,
1 cuillère à soupe de jus de citron,
1 blanc d’oeuf froid,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le sucre et programmez à vitesse 10 durant 10 secondes.
Ajoutez dans le bol les morceaux d’ananas surgelés puis réglez à vitesse progressive de 5 à 10 durant 15 secondes.
Mettez en place le papillon, ajoutez le jus de citron ainsi que le blanc d’oeuf.
Programmez à vitesse 4 durant 3 minutes.
Servez et régalez-vous.