Mousse à la crème de marrons au thermomix

Mousse à la crème de marrons au thermomix

Mousse à la crème de marrons au thermomix

Mousse à la crème de marrons au thermomix. Voici un délicieux dessert de mousse à la crème de marrons, simple à préparer à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients
  

250 g de crème de marrons

20 cl de crème entière liquide bien froide (35%)

1 sachet de chantifix

1 c.à.s de cacao ( facultatif )

50 g de sucre

Instructions
 

Insérer le fouet dans le bol de votre thermomix.

    Ajouter la crème entière liquide et fouetter, commencer à vitesse 1 puis augmenter la vitesse doucement jusqu’à la vitesse 4 durant 1min.

      Puis poursuivre toujours à vitesse 4 pendant 3 à 4 minutes. Par l’orifice, ajouter la chantifix mélangée au sucre.

        Réserver dans un saladier.

          Mettre la crème de marrons et le cacao dans le bol et fouetter durant 1 minutes à la vitesse 4

            A l’aide d’une spatule mélanger doucement à la chantilly au sein du saladier.

              Mettre la préparation dans des verrines. Réfrigérer avant de servir.

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