Granité Rafraîchissant à la Pastèque au Thermomix : Une Explosion de Fraîcheur
Le granité à la pastèque est une boisson rafraîchissante parfaite pour les journées chaudes d’été. Grâce au Thermomix, cette recette est rapide et facile à réaliser, vous offrant une explosion de fraîcheur en quelques minutes seulement.
Ingrédients pour 6 portions :
- 800 g de pastèque (sans pépins)
- 100 g de sucre
- 1 citron (jus)
- 200 g de glaçons
- Quelques feuilles de menthe fraîche (pour la décoration, facultatif)
Préparation de la recette du Granité Rafraîchissant à la Pastèque au Thermomix :
- Préparation de la pastèque :
- Coupez la pastèque en morceaux et retirez les pépins si nécessaire.
- Placez les morceaux de pastèque dans le bol du Thermomix.
- Ajout des ingrédients :
- Ajoutez le sucre et le jus de citron dans le bol.
- Mixez pendant 1 minute à vitesse 10 jusqu’à obtention d’une purée lisse.
- Ajout des glaçons :
- Ajoutez les glaçons dans le bol.
- Mixez pendant 30 secondes à vitesse 6, puis encore 30 secondes à vitesse 10, jusqu’à ce que les glaçons soient complètement broyés et que le mélange ait une texture granitée.
- Service :
- Répartissez le granité dans des verres.
- Décorez avec des feuilles de menthe fraîche si désiré.
- Dégustation :
- Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur de ce granité.
Conclusion :
Le granité à la pastèque au Thermomix est une manière délicieuse et rafraîchissante de se désaltérer durant les chaudes journées d’été. Facile à préparer, ce dessert glacé saura ravir petits et grands.
