Glace italienne à la vanille au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser la Glace italienne à la vanille au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 500 g Lait 1/2 écrémé,
- 250 g Crème fleurette entière,
- 100 g Sucre en poudre,
- 6 Jaune oeufs,
- 4 càs de Caramel liquide,
- 1 sachet Sucre vanillé,
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix ajoutez tous les ingrédients, sauf la crème puis programmez 6 min, à 80 °C à vitesse 3.
Ajoutez ensuite la crème et mixez 7 sec à vitesse 5.
Laissez refroidir au frais puis versez dans un bac à glaçons.
Placez votre préparation au congélateur pendant au moins 3h .
Dans le bol de votre thermomix Mettez les glaçons de glace puis mixez 30 sec, à vitesse 6, en vous aidant de la spatule.
A la fin Ajoutez le caramel et mixez 10 sec à vitesse 3.
Votre Glace à la vanille au thermomix est prêtes 🙂