Succombez à la fraîcheur de notre délicieuse Glace Framboise réalisée avec le Thermomix. Une explosion de saveurs fruitées vous attend dans chaque cuillerée. Avec la magie du Thermomix, cette glace se prépare facilement pour un plaisir glacé maison. La douceur sucrée des framboises se mêle à la texture onctueuse pour créer une expérience glacée inoubliable. Rafraîchissez-vous avec cette recette estivale qui séduira tous les amateurs de desserts glacés, prêts à savourer chaque instant de ce délice fait maison.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 650 g de framboises,
- 100 g de sucre,
- 20 cl d’eau,
- 1 blanc d’oeuf,
Préparation de la recette de Glace framboise au thermomix :
Mettez d’abord vos framboises dans le bol de votre thermomix, versez en dessus l’eau et programmez pour 7 minutes – 80°C – vitesse 6.
Ensuite faites passez votre jus dans un chinois, et laissez au frigo pour au moins 10 heures.
Mettez le sucre dans le bol et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace avec le thermomix.
Puis faites sortir les framboise du frigo et ajoutez lez dans le bol du thermomix et mixez 2 minutes à vitesse 5.
Insérez le fouet, ajoutez le blanc d’oeuf puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3.
Enfin voila votre glace,..servez-vous.
régalez vous bien … Bon appétit !