Fondant bananes et ricotta au Thermomix. Découvrez la recette de Fondant bananes et ricotta au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 Portions :
2 bananes mûres (300 g nets),
2 œufs,
250 g de ricotta,
40 g de farine,
5 g de levure,
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les oeufs dans le bol du Thermomix, la ricotta, la farine et la levure puis mélanger 15sec/Vit.4.
Ajouter les bananes coupées en morceaux puis mélanger 10sec/Vit.2.
Verser la préparation dans un moule en silicone (ou dans un moule préalablement beurré).
Mettre au four 25min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée