Flan parisien au thermomix
Flan parisien au thermomix. Je vous propose une recette dessert, un Flan parisien simple et facile à réaliser chez vous avec le thermomix.
– 1 pâte brisée sucrée
– 3 oeufs
– 120 g sucre en poudre
– 70 g Poudre impérial
– 150 g crème liquide
– 650 g lait
– 1 bâton de vanille
Mettre tous les ingrédients vitesse 4, 90°C, 8 minutes.
Préchauffer le four à 210°C.
Pendant ce temps, chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.
Verser la préparation du thermomix sur la pâte, lisser et placer au four 20 minutes puis augmenter la température du four à 240°C et laisser cuire encore 10 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
