Flamby au Chocolat au Thermomix : Un Dessert Irrésistible
Découvrez une délicieuse variation du classique Flamby avec notre recette de Flamby au Chocolat au Thermomix. Cette douceur lactée rencontre l’intensité du chocolat pour une expérience gourmande unique. Grâce à la magie de votre Thermomix, vous obtiendrez une texture soyeuse et un goût chocolaté irrésistible. Préparez-vous à fondre de plaisir avec chaque cuillère de ce dessert à la fois crémeux et chocolaté.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 100 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 70 g de sucre
- 500 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation de la recette de Flamby au Chocolat au Thermomix:
- Dans le bol du Thermomix, placez le chocolat noir coupé en morceaux, le cacao en poudre, et le sucre. Mixez 10 secondes à vitesse 8 pour obtenir une poudre fine.
- Ajoutez le lait, la maïzena, et l’extrait de vanille dans le bol. Mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.
- Programmez votre Thermomix à 90°C pendant 7 minutes, à vitesse 4.
- Versez le mélange dans des petits pots individuels.
- Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 3 heures jusqu’à ce que le Flamby soit bien pris.
- Servez et dégustez cette délicieuse crème dessert au chocolat !