Délicieux Sabayon au thermomix

Délicieux Sabayon au thermomix. Découvrez la recette du Délicieux Sabayon au thermomix simple et facile à réaliser pour un dessert réussi.

Ingrédients pour 4 personnes :

100 g de sucre en poudre,

6 jaunes d’oeufs,

100 g de vin blanc moelleux,

10 g de grand marnier, 

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le sucre.

Programmez à vitesse 9 durant 10 secondes.

Ajoutez les jaunes d’oeufs et réglez à vitesse 3 durant 4 minutes à 70°C.

Ensuite, ajoutez le vin et le grand marinier, puis réglez à vitesse 3 durant 5 minutes à 70°C.

Servez et régalez-vous.

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