Cupcakes Vanille au Thermomix : Un Festival de Douceur
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150 g de farine,
- 125 g de sucre,
- 125 g de beurre fondu,
- 2 œufs,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- Une pincée de sel,
- 200 ml de crème liquide,
- 20 g de sucre glace,
Préparation de la recette des Cupcakes Vanille au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le Thermomix, mélangez la farine, le sucre, le beurre fondu, les œufs, l’extrait de vanille, la levure chimique, et le sel. Mélangez à vitesse 4 pendant 20 secondes.
- Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes et enfournez pendant 15-20 minutes.
- Pendant la cuisson, préparez la crème fouettée : mettez la crème liquide et le sucre glace dans le Thermomix et fouettez à vitesse 3 pendant 3 minutes.
- Une fois les cupcakes refroidis, décorez-les avec la crème fouettée.