Crêpes Polonaises au thermomix

Crêpes Polonaises au thermomix. Découvrez la recette de Crêpes Polonaises au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

145 g de farine,

20 cl de lait,

35 g de beurre,

50 g de sucre,

1 œuf,

1 sachet de levure chimique,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix tous les ingrédients.

Programmez à vitesse 5 durant 30 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule puis réglez à vitesse 5 durant 15 secondes.

Versez la pâte obtenu dans un saladier et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Mettez une poêle anti-adhésive sur le feu et faites des crêpes en utilisant une grande cuillère.

Dès l’apparition de bulle d’air sur le dessus de la crêpes, retournez-la avec une spatule et laissez cuire.

Servez et régalez-vous.

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