Appréciez une douceur exquise et réconfortante avec cette crème dessert onctueuse à la banane, réalisée avec la praticité du Thermomix. Cette recette, alliant simplicité et saveurs ensoleillées, vous transporte dans un univers gourmand. La texture veloutée et l’arôme délicat de la banane se marient parfaitement pour créer un dessert divinement crémeux. Parfait pour clôturer un repas en beauté ou pour combler une envie de gourmandise à tout moment de la journée, cette crème dessert à la banane régalera les petits comme les grands, offrant une touche de douceur fruitée à vos papilles.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 ml de lait,
- 3 bananes mûres,
- 60 g de sucre,
- 40 g de Maïzena,
- 2 œufs,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Crème Dessert Onctueuse à la Banane au Thermomix :
- Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
- Mettez les bananes dans le bol du Thermomix et mixez-les 5 sec / vitesse 5.
- Ajoutez le lait, le sucre, la Maïzena, les œufs et l’extrait de vanille. Mélangez 10 sec / vitesse 4.
- Programmez 12 min / 90°C / vitesse 3.
- Versez la crème dans des ramequins et laissez refroidir à température ambiante.
- Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de déguster.