Crème Dessert à la Pistache et au Mascarpone au Thermomix. Découvrez la recette de Crème Dessert à la Pistache et au Mascarpone au Thermomix simple à réaliser.
Une onctueuse et délicieuse crème dessert à base de pistache qui vous fera saliver.
Ingrédients pour 4 portions :
- 50 g de pâte de pistache,
- 100 g de Mascarpone,
- 40 g de sucre,
- 2 œufs,
- 10 g de Maïzena,
- 500 g de lait,
Préparation de Crème Dessert à la Pistache et au Mascarpone :
- Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix sauf le mascarpone, puis programmez pendant 6 secondes à vitesse 4.
- Ensuite, programmez pendant 12 minutes à 90°C vitesse 3.
- A la sonnerie, ajoutez la Mascarpone et programmez pendant 10 secondes à vitesse 5.
- Versez dans des pots en verre type yaourt, couvrez d’un couvercle et mettez-les au réfrigérateur pendant minimum 2 à 3 heures.