Crème de Whisky au Thermomix. Découvrez la recette de Crème de Whisky au Thermomix simple et facile à réaliser.
Un succulent dessert à base de Whisky et de crème, réservé uniquement aux adultes.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de whisky,
- 400 g de crème,
- 20 g de chocolat au lait,
- 20 g de chocolat noir,
- 180 g de sucre,
- 1 oeuf,
Préparation de la Crème de Whisky :
- Mettez dans le bol du Thermomix le chocolat, le sucre, l’oeuf et 200 g de crème, puis programmez pendant 10 secondes à vitesse 10.
- Ensuite, programmez pendant 5 minutes à 90°C à vitesse 2.
- Placez le gobelet doseur, puis programmez pendant 4 minutes à 90°C à vitesse 3 et verser doucement la crème restante et le whisky à travers l’orifice du couvercle.
- Versez la liqueur obtenu dans une bouteille rincée à l’eau chaude.
- Laissez refroidir avant de la placer au réfrigérateur.