Crème Carambar Exquise au Thermomix : L’Extase Sucrée en Quelques Tours de Lames
Plongez dans un océan de douceur avec notre Crème Carambar Exquise préparée avec le Thermomix. Cette recette divine associe la richesse du caramel et la texture onctueuse d’une crème gourmande. Grâce à la magie du Thermomix, la préparation de cette gourmandise devient un jeu d’enfant. Laissez-vous séduire par l’alliance parfaite entre la tendresse du caramel Carambar et la facilité de la préparation Thermomix. Une délicieuse parenthèse sucrée pour égayer vos desserts et régaler vos papilles. Succombez à cette expérience gustative exceptionnelle qui saura conquérir tous les amateurs de saveurs sucrées.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 10 Carambars,
- 500 ml de lait,
- 4 œufs,
- 80 g de sucre,
- 30 g de maïzena,
Préparation de la recette de Crème Carambar Exquise au Thermomix :
- Insérez les Carambars dans le Thermomix et mixez-les à vitesse 10 pendant 10 secondes.
- Ajoutez le lait et faites chauffer à 80°C pendant 5 minutes à vitesse 3.
- Dans un récipient, mélangez les œufs, le sucre et la maïzena.
- Ajoutez ce mélange dans le Thermomix et faites cuire à 90°C pendant 7 minutes à vitesse 4.
- Versez la crème Carambar dans des ramequins et réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, décorez avec des morceaux de Carambar.