Crème aux spéculoos au Thermomix. Découvrez la recette de Crème aux spéculoos au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de spéculoos,
450 g de lait,
50 g de crème liquide entière,
20 g de sucre,
1 cuillère à soupe de Maïzena,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix les spéculons puis réglez à vitesse 8 durant 8 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis ajoutez le lait, la crème, la maïzena et le sucre.
Programmez à vitesse 3 durant 8 minutes à 90°C.
Transvasez votre préparation dans des verrines ou des bols puis placez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez et régalez-vous.