Crème dessert à la châtaigne au Thermomix. Découvrez la recette de Crème dessert à la châtaigne au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
450 g de lait,
200 g de crème de châtaignes,
55 g de crème fraîche légère,
25 g de Maïzena,
2 œufs,
1 cuillère à café rase de vanille en poudre,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le lait ainsi que la crème de châtaignes, la maïzena, les oeufs et le vanille en poudre.
Programmez à vitesse 3 durant 9 minutes à 90°C.
Ajoutez par la suite la crème fraîche puis programmez à vitesse 4 durant 10 secondes.
Répartissez votre préparation dans des pots.
Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur durant 1 heure minimum avant de déguster.
Servez seul ou avec des fruits et régalez-vous.