Clafoutis aux Mirabelles Weight Watchers : Un Dessert Légèrement Fruité
Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette légère et savoureuse de clafoutis aux mirabelles Weight Watchers. Ce dessert allie la douceur des mirabelles à une pâte légère, parfait pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne.
Ingrédients pour 4 portions : 4 SP par portion
- 500g de mirabelles dénoyautées
- 3 œufs
- 200ml de lait écrémé
- 60g de farine
- 40g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Un peu de sucre glace pour la décoration (facultatif)
Préparation de la recette de Clafoutis aux Mirabelles Weight Watchers :
- Préparation des fruits :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Lavez et dénoyautez les mirabelles. Répartissez-les uniformément dans un plat à gratin légèrement huilé ou recouvert de papier cuisson.
- Préparation de la pâte :
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez la farine et la pincée de sel, mélangez bien.
- Versez progressivement le lait écrémé tout en continuant de battre, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Incorporez l’extrait de vanille.
- Assemblage du clafoutis :
- Versez la pâte sur les mirabelles dans le plat à gratin.
- Cuisson :
- Enfournez pour 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le clafoutis soit bien doré et que la pâte soit cuite.
- Finition :
- Laissez tiédir avant de servir. Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour la décoration.
Conclusion :
Voilà, votre clafoutis aux mirabelles Weight Watchers est prêt à être dégusté ! Un dessert fruité et léger, idéal pour terminer un repas en beauté. Bon appétit !
