Clafoutis aux Figues et Miel au Thermomix : Le Délice Automnal
Laissez-vous séduire par notre recette de Clafoutis aux Figues et Miel au Thermomix. Cette douceur automnale allie le charme des figues juteuses à la richesse du miel, le tout dans une texture moelleuse et dorée. Préparé rapidement et simplement grâce à votre Thermomix, ce clafoutis est la touche sucrée parfaite pour une soirée gourmande. Découvrez l’harmonie des saveurs dans chaque bouchée, et laissez ce dessert vous transporter dans un coin de campagne français ensoleillé. Une délicieuse expérience gustative à partager avec vos proches !
Ingrédients pour 6 personnes:
- 500 g de figues fraîches,
- 3 œufs,
- 100 g de farine,
- 50 g de sucre,
- 1 cuillère à soupe de miel,
- 250 ml de lait,
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille,
- Beurre pour le moule,
Préparation de la recette du Clafoutis aux Figues et Miel au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un moule allant au four.
- Lavez et séchez les figues, puis coupez-les en quartiers.
- Disposez les quartiers de figues dans le moule beurré.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez les œufs, la farine, le sucre, le miel, le lait et l’extrait de vanille.
- Mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 5, jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Versez la préparation sur les figues dans le moule.
- Enfournez le clafoutis pendant 35-40 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et que la lame d’un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir légèrement avant de déguster.