Clafoutis à la fraise au thermomix. Découvrez la recette de clafoutis à la fraise au thermomix simple et facile à réaliser pour un dessert fruité réussi.
Ingrédients :
450 à 500 g de fraise,
260 g de lait,
160 g de crème fraîche épaisse,
3 œufs,
20 g de beurre,
150 g de sucre,
65 g de maïzena,
1 sucre vanillé,
Sucre glace,
Préparation :
Commencez par préparer les fraises (laver, équeuter, couper sur quatre).
Beurrer le moule que vous allez utiliser.
Dans le bol de votre thermomix, mettez la crème fraiche, le lait, le sucre, les oeufs, la maïzena et le sucre vanillé.
Programmez à vitesse 4 pendant 15 secondes.
Disposez les fraises dans le moule puis par dessus versez doucement la préparation au lait.
Préchauffé le four à 180°.
Enfournez pendant 40 minutes. Une fois la cuissons terminé saupoudrez votre clafoutis à la fraise de sucre glace.
Servez et régalez-vous.