Chantilly au Mascarpone Express au Thermomix : Onctueuse et Inratable
Succombez à la gourmandise avec notre recette express de Chantilly au Mascarpone, réalisée en un clin d’œil grâce au Thermomix. Cette délicate Chantilly associe la légèreté de la crème fouettée à la richesse onctueuse du mascarpone pour une texture divine. Suivez nos instructions simples pour préparer cette Chantilly exquise, idéale pour accompagner vos desserts ou pour agrémenter vos instants gourmands d’une note crémeuse et délicieuse. Un ajout raffiné pour sublimer vos créations sucrées en toute facilité.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g de mascarpone,
- 300 ml de crème liquide entière bien froide,
- 80 g de sucre glace,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Chantilly au Mascarpone Express au Thermomix :
- Placez le bol du Thermomix ainsi que le fouet au congélateur pendant 15 minutes pour bien les refroidir.
- Versez la crème liquide froide dans le bol du Thermomix et montez-la en chantilly à vitesse 3 pendant environ 2 minutes. Surveillez la consistance pour éviter de trop battre la crème.
- Ajoutez le mascarpone, le sucre glace et l’extrait de vanille dans le bol contenant la chantilly.
- Mélangez délicatement pendant 10 secondes à vitesse 2. Veillez à ne pas trop mélanger pour conserver la légèreté de la chantilly.
- Votre chantilly au mascarpone est prête à être utilisée pour accompagner vos desserts ou à déguster telle quelle !