Boules de Noël aux Noix au Thermomix : Un Délice Enneigé
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de noix décortiquées,
- 100 g de sucre glace,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre,
Préparation de la recette de Boules de Noël aux Noix au Thermomix :
- Commencez par concasser grossièrement les noix dans le bol du Thermomix pendant 5 secondes à vitesse 4. Réservez.
- Mélangez le sucre glace, l’extrait de vanille et le cacao dans le bol. Mixez 10 secondes à vitesse 5.
- Ajoutez les noix concassées et mixez à nouveau pendant 10 secondes à vitesse 5, jusqu’à obtention d’une pâte.
- Formez de petites boules avec la préparation obtenue. Roulez-les dans du sucre glace.
- Placez les boules de Noël aux noix au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de les déguster.