Beignets de Banane Croustillants au Thermomix : Un Régal Doré

Beignets de Banane Croustillants au Thermomix : Un Régal Doré

Découvrez une symphonie de saveurs tropicales avec nos Beignets de Banane au Thermomix. Faciles à préparer, ces délices frits offrent une expérience gustative irrésistible. Suivez notre recette pour des beignets dorés à la perfection, prêts à conquérir les palais gourmands. Un plaisir sucré qui vous transporte sous les tropiques en une bouchée!

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 3 bananes bien mûres
  • 200 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 150 ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Huile végétale pour la friture
  • Sucre en poudre pour saupoudrer

Préparation de la recette de Beignets de Banane Croustillants au Thermomix :

  1. Dans le bol du Thermomix, ajoutez les bananes, la farine, le sucre, la levure, le sel, le lait et l’extrait de vanille. Mélangez à vitesse 5 pendant 10 secondes.
  2. Réglez la vitesse sur épi et pétrissez pendant 2 minutes.
  3. Transférez la pâte dans un bol et laissez reposer pendant 30 minutes.
  4. Dans une casserole, chauffez l’huile à 180°C.
  5. Formez des petites boules de pâte et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  6. Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre.
  7. Servez ces beignets de banane chauds et croustillants. Régalez-vous!
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