Bananes en papillote au Thermomix. Découvrez la recette de Bananes en papillote au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 2 personnes :
2 bananes,
2 cuillères à soupe de jus d’orange,
Zeste d’orange,
2 pincées de cassonade,
Une petite feuille de menthe,
Préparation :
Épluchez les bananes, puis placez chaque banane sur un papier sulfurisé d’environ 25 x 18 cm.
Coupez-les en tranches pas très épaisses, puis saupoudrez-les du jus d’orange et saupoudrez le zeste et la cassonade.
Fermez bien les paquets et placez-les dans le varoma. Mettez 500 g d’eau et réglez pendant 5 minutes, 120ºC, vitesse 1, avec le gobelet.
Après le temps, Mettez le varoma à sa place et programmez pendant 10 minutes, température varoma, vitesse 2.
À la fin du temps, retirez les paquets en prenant soin de ne pas vous brûler, puis ouvrez-les légèrement et étalez quelques petites feuilles de menthe dessus.