Poudre à Lever Sans Gluten au Thermomix : Le substitut idéal pour vos préparations
Découvrez une alternative sans gluten pour la poudre à lever, une préparation simple et adaptée aux intolérances alimentaires, idéale pour ceux qui souhaitent réaliser des pâtisseries sans gluten.
Cette poudre, faite maison, offre un résultat optimal dans toutes vos recettes de gâteaux, muffins et autres délices sucrés. Grâce au Thermomix.
Cette préparation devient facile et rapide, vous permettant de réaliser vos pâtisseries sans gluten avec une poudre à lever de qualité et adaptée à vos besoins spécifiques.
Découvrez comment créer votre propre poudre à lever sans gluten et réussissez vos pâtisseries tout en prenant soin de votre santé.
Ingrédients pour une portion :
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude,
- 2 cuillères à soupe de crème de tartre,
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ou de pomme de terre,
Préparation de la recette du Substitut de Poudre à Lever Sans Gluten au Thermomix :
- Commencez par verser dans le bol du Thermomix le bicarbonate de soude, la crème de tartre, puis la fécule de maïs ou de pomme de terre.
- Ensuite, mélangez à vitesse moyenne pendant 15 secondes pour obtenir un mélange homogène.
- Finalement, conservez ce mélange dans un récipient hermétique à l’abri de l’humidité.