Smoothie Figue Myrtille et mûres au Thermomix : Fraîcheur Fruitée
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de mûres fraîches,
- 150 g de figues fraîches,
- 100 g de myrtilles fraîches,
- Zeste de 2 citrons verts,
- 500 ml de yaourt nature,
- 2 cuillères à soupe de miel,
- Quelques glaçons,
Préparation de la recette de Smoothie Figue Myrtille et mûres au Thermomix :
- Commencez par laver soigneusement les mûres, les figues et les myrtilles. Retirez les tiges des mûres et les queues des figues.
- Dans le bol du Thermomix, mettez les mûres, les figues, les myrtilles, le zeste des citrons verts, le yaourt nature et le miel.
- Mélangez le tout pendant 1 minute à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez quelques glaçons dans le mélange et mixez pendant 30 secondes supplémentaires à vitesse maximale pour obtenir un smoothie frais et crémeux.
- Versez le smoothie dans des verres et décorez éventuellement avec quelques fruits frais pour un plaisir visuel et gustatif.