Smoothie Avocat Pistache et Banane au Thermomix : Crémeux et Nourrissant
Ce smoothie à l’avocat, pistache et banane est un mélange riche et onctueux, parfait pour un petit-déjeuner sain ou une collation énergisante. Grâce à la texture crémeuse de l’avocat et de la banane, et au goût subtil de la pistache, ce smoothie est à la fois nourrissant et délicieux. Le Thermomix permet de préparer cette boisson en un clin d’œil.
Ingrédients pour 2 portions :
- 1 avocat mûr
- 1 banane
- 2 cuillères à soupe de pistaches non salées
- 200 ml de lait (ou lait végétal : amande, coco, avoine)
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (facultatif)
- 4-5 glaçons
- Quelques pistaches concassées pour la décoration
Préparation du Smoothie Avocat Pistache et Banane au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, placez l’avocat coupé en morceaux, la banane épluchée, les pistaches et le lait. Mixez pendant 30 secondes à vitesse 6, jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez les glaçons et le miel ou le sirop d’agave si vous souhaitez un smoothie plus sucré. Mixez de nouveau pendant 20 secondes à vitesse 5.
- Vérifiez la consistance du smoothie. Si vous le souhaitez plus liquide, ajoutez un peu plus de lait et mixez quelques secondes supplémentaires.
- Service :
Versez le smoothie dans des verres et décorez avec quelques pistaches concassées sur le dessus pour une touche de croquant. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de la texture crémeuse.
Conclusion :
Le smoothie avocat, pistache et banane au Thermomix est un cocktail de saveurs douces et nourrissantes. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour commencer la journée avec un boost d’énergie ou pour une collation riche en nutriments.