Limonade fraîche au Citron au Thermomix: Un Délice Estival Maison
L’été est là, et quoi de mieux qu’une limonade fraîche au citron pour se rafraîchir et profiter des journées ensoleillées ? Avec notre recette facile réalisée au Thermomix, vous pourrez créer une boisson désaltérante et délicieusement acidulée qui plaira à toute la famille. Préparez-vous à découvrir comment concocter cette limonade maison tout en optimisant votre site WordPress pour un meilleur référencement SEO.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 citrons bien mûrs,
- 150 g de sucre (ajustez selon vos préférences),
- 1 litre d’eau fraîche,
- Glaçons et rondelles de citron pour servir,
- Feuilles de menthe (facultatif),
Préparation de la recette de Limonade fraîche au Citron au Thermomix :
- Commencez par laver soigneusement les citrons à l’eau chaude pour éliminer toute trace de saleté ou de produits chimiques. Séchez-les ensuite avec précaution.
- À l’aide d’un zeste de citron ou d’un éplucheur, prélevez les zestes de 2 citrons. Veillez à ne pas prélever la partie blanche, qui peut être amère. Réservez les zestes pour la suite.
- Épluchez tous les citrons, en veillant à retirer la peau blanche. Détachez les quartiers de pulpe et retirez les pépins. Placez la pulpe des citrons dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez les zestes préalablement prélevés dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez le sucre dans le bol.
- Mixez le tout à vitesse moyenne pendant environ 20 secondes, jusqu’à ce que les citrons et le sucre soient bien mélangés et que la préparation soit légèrement mousseuse.
- Versez ensuite le litre d’eau fraîche dans le bol.
- Mixez à nouveau à vitesse moyenne pendant 15 à 20 secondes, jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Goûtez la limonade et ajustez la quantité de sucre si nécessaire, en fonction de vos préférences personnelles.
- À l’aide d’une passoire fine, filtrez la limonade pour éliminer les éventuels morceaux de pulpe ou de zestes.
- Réfrigérez la limonade pendant au moins une heure avant de la servir.
- Au moment de servir, remplissez des verres avec des glaçons et quelques rondelles de citron. Versez la limonade fraîche dans les verres. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.