Cocktail Pina Colada au Thermomix : Voyage Exotique
Ingrédients pour 6 personnes :
- 300 ml de rhum blanc
- 400 ml de lait de coco
- 600 ml de jus d’ananas
- 6 cuillères à soupe de sucre de canne
- 1 ananas frais ou en conserve
- Glaçons
Préparation de la recette du Cocktail Pina Colada au Thermomix :
- Commencez par découper l’ananas en morceaux. Réservez quelques tranches pour la décoration.
- Placez les morceaux d’ananas dans le bol du Thermomix et mixez-les pendant 10 à 15 secondes à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une purée.
- Ajoutez le rhum blanc, le lait de coco, le jus d’ananas, le sucre de canne et quelques glaçons dans le bol du Thermomix.
- Mixez le tout pendant 20 à 30 secondes à vitesse élevée jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.
- Servez la Pina Colada dans des verres décorés avec une tranche d’ananas, accompagnée de glaçons.