Cocktail Mojito à l’Ananas au Thermomix : Une Touche Tropicale et Rafraîchissante
Le mojito à l’ananas revisite le célèbre cocktail cubain en y ajoutant une touche fruitée et exotique. Ce mélange de menthe fraîche, de rhum blanc et de jus d’ananas est un régal pour les papilles, parfait pour les journées ensoleillées ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée estivale.
Ingrédients pour 4 portions :
- 300 g d’ananas frais (ou en boîte égoutté)
- 200 ml de rhum blanc
- 1 citron vert (jus)
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 50 g de sucre de canne
- 500 ml d’eau pétillante
- Glaçons
- Tranches d’ananas et feuilles de menthe pour la décoration
Préparation du Cocktail Mojito à l’Ananas au Thermomix :
- Préparation de la base d’ananas :
- Placez l’ananas coupé en morceaux dans le bol du Thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6 pour obtenir une purée d’ananas lisse.
- Ajoutez le sucre de canne et le jus du citron vert, puis mélangez pendant 5 secondes à vitesse 3.
- Préparation du mojito :
- Ajoutez les feuilles de menthe dans le bol et mixez légèrement pendant 5 secondes à vitesse 1 pour libérer les arômes sans trop écraser la menthe.
- Versez le rhum blanc et mélangez pendant 10 secondes à vitesse 2.
- Ajoutez de l’eau pétillante et mélangez délicatement à la spatule pour éviter de perdre les bulles.
- Service :
- Remplissez des verres avec des glaçons et répartissez le mojito à l’ananas dans chaque verre.
- Décorez avec des tranches d’ananas et des feuilles de menthe.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur du cocktail.
Conclusion :
Le cocktail mojito à l’ananas au Thermomix est une boisson rafraîchissante et exotique qui séduit par ses arômes tropicaux et sa légèreté. Parfait pour les amateurs de cocktails fruités, ce mojito est facile à préparer et idéal pour égayer vos moments de détente entre amis.
