Cocktail Mojito à la Grenade au Thermomix : Une Explosion de Fraîcheur et de Couleurs
Le mojito à la grenade est une variante fruitée et colorée du célèbre cocktail cubain. La douceur de la grenade se marie parfaitement avec la menthe et le citron vert, créant un cocktail rafraîchissant et festif. Préparer ce cocktail au Thermomix vous permet de libérer toutes les saveurs des ingrédients pour un résultat équilibré et savoureux, parfait pour vos soirées d’été ou vos réceptions.
Ingrédients pour 4 verres :
- 200 g de graines de grenade
- 2 citrons verts
- 12 feuilles de menthe fraîche
- 80 g de sucre de canne
- 200 ml de rhum blanc
- 400 ml d’eau gazeuse (ou plus selon vos préférences)
- Glaçons
- Feuilles de menthe et quartiers de citron vert pour la garniture
Préparation du Cocktail Mojito à la Grenade au Thermomix :
- Préparation de la base de grenade :
- Placez les graines de grenade dans le bol du Thermomix. Mixez pendant 10 secondes à vitesse 5 pour extraire le jus.
- Filtrez le jus à l’aide d’un tamis fin pour retirer les résidus solides et réservez le jus obtenu.
- Préparation du cocktail :
- Coupez les citrons verts en quartiers et ajoutez-les dans le bol du Thermomix avec les feuilles de menthe et le sucre de canne.
- Mixez pendant 5 secondes à vitesse 4 pour écraser les citrons verts et libérer les arômes de la menthe.
- Ajoutez le jus de grenade filtré, le rhum blanc, et une poignée de glaçons. Mélangez pendant 10 secondes à vitesse 3.
- Finition et service :
- Répartissez le mélange dans 4 verres remplis de glaçons.
- Complétez chaque verre avec de l’eau gazeuse selon votre goût.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe et des quartiers de citron vert.
Conclusion :
Le mojito à la grenade au Thermomix est une variante délicieuse et rafraîchissante du mojito classique. Avec sa jolie couleur rouge et ses saveurs fruitées, ce cocktail est parfait pour épater vos invités lors de vos réceptions ou pour savourer un moment de détente en bonne compagnie.
