Chocolat Chaud Crémeux au Thermomix : Réconfort et Gourmandise en Tasse
Bienvenue dans notre café virtuel, où la douceur du chocolat chaud fusionne avec la technologie du Thermomix. Aujourd’hui, nous vous dévoilons la recette du Chocolat Chaud le plus crémeux, préparé en un tour de main. Prêt à vous envelopper dans une couverture de chaleur et de gourmandise ? Suivez-nous pour cette expérience réconfortante.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 100g de chocolat noir de qualité, haché,
- 500ml de lait entier,
- 200ml de crème liquide entière,
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre,
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- Une pincée de sel,
Préparation de la recette du Chocolat Chaud Crémeux au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le chocolat haché, le lait, la crème, le sucre, le cacao en poudre, l’extrait de vanille, et la pincée de sel.
- Chauffez le mélange à 80°C, vitesse 2, pendant 8 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et le mélange bien chaud.
- Servez le Chocolat Chaud Crémeux dans des tasses garnies de chantilly, de copeaux de chocolat, ou de guimauves, selon votre goût.
- Dégustez et savourez chaque gorgée de ce délice chocolaté.