Chai Buttered Rum au Thermomix : Recette Succulente et Réconfortante
Ingrédients pour 6 personnes :
- 600 ml de lait,
- 120 ml de rhum épicé,
- 4 sachets de thé Chai,
- 120 g de beurre non salé,
- 120 g de sucre brun,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Chai Buttered Rum au Thermomix :
- Versez le lait dans le bol du Thermomix et chauffez à 80°C pendant 5 minutes à vitesse 3.
- Ajoutez les sachets de thé Chai et infusez pendant 5 minutes à 80°C à vitesse 1. Puis, retirez les sachets.
- Ajoutez le rhum, le beurre, le sucre brun et l’extrait de vanille. Mélangez pendant 5 minutes à 60°C à vitesse 4.
- Versez dans des tasses préchauffées et saupoudrez de cannelle ou de muscade si désiré.