Baileys fait maison au thermomix. Découvrez la savoureuse recette de Baileys fait maison au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients:
255 g de Whisky,
65 g de chocolat noir,
600 g de lait entier,
65 g de chocolat blanc,
340 g de sucre en poudre,
3 jaunes d’oeufs,
1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation :
Mettez dans le bol de votre thermomix le chocolat noir et blanc et programmez à vitesse 9 pendant 10 secondes.
Ajoutez le lait, les jaunes d’oeufs et le sucre puis programmez à vitesse 4 pendante 8 minutes à 90°C.
Une fois les 8 minutes de cuisson terminé, laissez refroidir.
Ajoutez le whisky et l’extrait de vanille puis réglez à vitesse 4 pendant 30 secondes.
Pour terminé, versez votre Baileys fait maison dans une bouteille.
Placez au frais pendant 2 jours.
Servez avec des glaçons et régalez-vous.