Trempette à l’avocat et fromage frais. Une délicieuse recette pour se régaler à l’apéritif sur des toasts, des chips ou avec des crudités.
Ingrédients pour 6 portions :
- 2 avocats,
- 100 g de fromage ail et fines et herbes,
- 1 gousse d’ail,
- Jus de 1/2 citron,
- 1 pincée de piment d’espelette,
Préparation de Trempette à l’avocat et fromage frais :
- Écraser les avocats et le fromage à la fourchette.
- Ajouter le jus de citron, le piment et l’ail écrasé.
- Servez en apéritif avec des toasts, des chips ou des crudités.