Trempette à la betteraves au thermomix. Découvrez la recette de Trempette à la betteraves au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 petite gousse d’ail,
225 g de betteraves cuites et égouttées,
60 ml de yaourt,
1 cuillère à café de cumin moulu,
Un filet de jus de citron (facultatif),
Préparation :
Commencez par éplucher l’ail puis mettez-le ans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 8 durant 5 secondes. Raclez les parois à l’aide d’une spatule.
Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol et réglez à vitesse 7 durant 15 secondes.
Raclez les parois, puis réglez de nouveau à vitesse 7 durant 15 secondes.
Servez avec des chips ou des toasts grillés et régalez-vous.