Tartinade de Brocoli à l’Ail et Mayonnaise au Thermomix : Une Explosion de Saveurs à Découvrir
Découvrez notre recette de Tartinade de Brocoli à l’Ail et Mayonnaise. Une délicieuse combinaison de brocoli frais, d’ail parfumé et de mayonnaise crémeuse. Préparez facilement cette tartinade onctueuse avec votre Thermomix et régalez-vous lors de vos apéritifs ou repas conviviaux. Suivez notre guide pour un succès assuré à votre table, à déguster avec des légumes croquants des chips, ou du pain grillé.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de brocoli, cuit à la vapeur et refroidi,
- 200 g de mayonnaise,
- 2 gousses d’ail,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron,
- 1 cuillère à café de moutarde,
- Sel et poivre au goût,
Préparation de la recette de Tartinade de Brocoli à l’Ail et Mayonnaise au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le brocoli cuit, la mayonnaise, l’ail, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
- Mixez le tout à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
- Versez la tartinade dans un bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Accompagnez-la de légumes frais, de pain grillé ou de chips pour tremper.
- Régalez-vous !