Tapenade aux amandes et basilic au thermomix. Découvrez la recette de Tapenade aux amandes et basilic au thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g d’olives vertes dénoyautées,
140 g d’amandes,
12 feuilles de basilic,
4 gousses d’ail,
4 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Jus de 1/2 citron,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez votre préparation la veille en trempant les amandes dans une casserole remplie d’eau durant toute une nuit.
Lavez les olives ainsi que les feuilles de basilic puis égouttez-les. Epluchez les gousses d’ail puis coupez-les en deux.
Mettez dans le bol de votre thermomix les amandes et réglez à vitesse 10 durant 12 secondes.
Ajoutez les olives vertes, le basilic, l’ail, l’huile d’olive et le jus de citron.
Salez et poivrez puis programmez à vitesse 5 durant 20 secondes.
Servez votre tapenade en apéritif avec des toasts.
Régalez-vous.