Rillettes de chorizo au Thermomix

Rillettes de chorizo au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Rillettes de chorizo au Thermomix Place à la préparation .

Ingrédients :

  • 60 g de chorizo,
  • 120 g de fromage frais,
  • 1/2 échalote ,
  • Sel & Poivre ,

Préparation :

Pelez, puis coupez le chorizo en gros morceaux.

Mettez les morceaux de chorizo dans le bol de votre Thermomix et mixez 20 sec, à vitesse 9, puis raclez le bol. 

Pelez, puis coupez l’échalote en 2 et mixez la 10 sec, à vitesse 5 . 

Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol de votre thermomix avec l’échalote  puis mixez 30 sec, à vitesse 10.  

Récupérez votre préparation et transvasez la pâte à rillettes dans une terrine, recouvrez la terrine de film alimentaire et réservez la au réfrigérateur. 

Servez Vos rillettes de chorizo Thermomix avec des petits toasts de pain grillé . 

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