Pintxo Donosti au Thermomix : Un célèbre Apéritif à base de bâtonnets de crabe

Pintxo Donosti au Thermomix. Découvrez la recette du délicieux Apéritif Pintxo Donosti au Thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

50 g de ciboulette douce,

250 g de bâtonnets de crabe,

2 œufs durs,

1 boîte de thon mariné (bien égoutté),

200 g de mayonnaise,

1 pain rustique (grosses tranches de pain rond ou petites tranches de pain),

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre Thermomix la ciboulette, puis réglez à vitesse 5 durant 3 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez de nouveau à vitesse 5 durant 3 secondes.

Raclez les parois à nouveau, puis ajoutez dans le bol les bâtonnets de crabe et les oeufs.

Programmez à vitesse 4 durant 3 secondes.

Ajoutez la mayonnaise et le thon, puis programmez à vitesse 3 durant 10 secondes.

Étalez la préparation obtenu sur des toasts.

Servez et régalez-vous.

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