Muffins Hot Dog au thermomix : moelleux et délicieusement bon. Découvrez la recette de Muffins Hot Dog au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 6 personnes :
5 saucisses à hot-dog,
60 g de beurre fondu refroidi,
100 g de lait,
55 g de moutarde,
2 œufs,
100 g de farine,
5 g de levure chimique,
80 g de fromage râpé,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Mettez dans le bol le beurre fondu ainsi que le lait, les oeufs, la moutarde, la farine et la levure.
Programmez à vitesse 3 durant 1 minute.
Ajoutez dans le bol le fromage râpé, salez et poivrez.
Programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.
Répartissez votre préparation dans des moules à mini muffins en remplissant les 3/4.
Coupez les saucisses à hot-dog en 6 morceaux, puis placez chaque morceaux au centre de chaque muffin.
Enfournez durant 15 à 20 minutes.
Une fois la cuisson terminé ,laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servez vos Muffins Hot Dog au thermomix et régalez-vous.